همسه محب
همسه محب
همسه محب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  تسجيل الدخول تسجيل الدخول  
موقع "الضوء المسلط" هو منصة إخبارية تهدف إلى توفير أحدث المستجدات والأخبار في مجالات متنوعة في مجالات مثل الذكاء الاصطناعي، الربح من الانترنت، التكنولوجيا، الثقافة،التقنية,بلوجر,قوالب بلوجر,الرياضة وغيرها.
اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟
المواضيع الأخيرة
»  ساعدنى انساك
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1السبت 01 فبراير 2014, 3:51 pm من طرف القلب الحزين

» تطهير القلوب
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1السبت 01 فبراير 2014, 3:49 pm من طرف القلب الحزين

» حسن الاسمر متشكرين على الالم وعلى الجراح
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الإثنين 30 ديسمبر 2013, 1:36 am من طرف الكاهن

» معجزت البعوضه
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 10:56 pm من طرف الكاهن

» الفرق بين القلب والفؤاد
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 10:53 pm من طرف الكاهن

» قريب ان شاء الله شات كتابى فى المنتدى
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 7:14 pm من طرف Admin

» كلام حزين
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 4:14 pm من طرف القلب الحزين

» مصطفى كامل حبيب العمر
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1السبت 07 ديسمبر 2013, 1:32 pm من طرف القلب الحزين

» حماده هلال بحبك اخر حاجه
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1الجمعة 06 ديسمبر 2013, 12:18 am من طرف القلب الحزين


 

 عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اجمل ريحانه
المدير العام
المدير العام
اجمل ريحانه


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2013

عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Empty
مُساهمةموضوع: عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ    عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ  Icon_minitime1السبت 28 سبتمبر 2013, 8:17 pm

خبز بالبيض من حورية المطبخ , طريقة عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ




المكونات
٦٠٠ ملل من الماء الدافىء
٧٠ جم من خميرة الخبز الفورية
٢٤ جم من الملح
٢٤ جم من حليب بودرة
٨٠ جم من الزبده
١٤٠٠ جم من الطحين
٨٠ جم من السكر
٤ بيضات
ملحوظة: لا يترك الملح أبداً مع الخميرة

طريقة التحضير
توضع جميع المكونات (ما عدا الملح) في الخلاط وتعجن
يضاف إلى العجين الماء وتعجن لمدة ١٥ دقيقة
يضاف الملح وتعجن ٥ دقائق أخرى
تترك العجينة في مكان ساخن لساعة أو أقل قليلاً حتى تختمر ثم تعجن مرة أخرى
ثم تترك مرة أخرى لتختمر لمدة ١٥ دقيقة إضافية
تشكل بأشكال مخلتفة كالضفاير والعصافير والدوائر ...وتدهن بالبيض
ويرش فوقها السمسم
ثم تدخل الى الفرن لمده 30 دقيقه حسب حجم الخبز في درجه حراره 360 : 400 فهرنهايت حسب الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل خبز بالبيض من حورية المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه محب :: قسم الطبخ-
انتقل الى: