همسه محب
همسه محب
همسه محب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  تسجيل الدخول تسجيل الدخول  
موقع "الضوء المسلط" هو منصة إخبارية تهدف إلى توفير أحدث المستجدات والأخبار في مجالات متنوعة في مجالات مثل الذكاء الاصطناعي، الربح من الانترنت، التكنولوجيا، الثقافة،التقنية,بلوجر,قوالب بلوجر,الرياضة وغيرها.
اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

حفظ البيانات؟
المواضيع الأخيرة
»  ساعدنى انساك
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1السبت 01 فبراير 2014, 3:51 pm من طرف القلب الحزين

» تطهير القلوب
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1السبت 01 فبراير 2014, 3:49 pm من طرف القلب الحزين

» حسن الاسمر متشكرين على الالم وعلى الجراح
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الإثنين 30 ديسمبر 2013, 1:36 am من طرف الكاهن

» معجزت البعوضه
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 10:56 pm من طرف الكاهن

» الفرق بين القلب والفؤاد
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 10:53 pm من طرف الكاهن

» قريب ان شاء الله شات كتابى فى المنتدى
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 7:14 pm من طرف Admin

» كلام حزين
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الجمعة 27 ديسمبر 2013, 4:14 pm من طرف القلب الحزين

» مصطفى كامل حبيب العمر
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1السبت 07 ديسمبر 2013, 1:32 pm من طرف القلب الحزين

» حماده هلال بحبك اخر حاجه
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1الجمعة 06 ديسمبر 2013, 12:18 am من طرف القلب الحزين


 

 طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اجمل ريحانه
المدير العام
المدير العام
اجمل ريحانه


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2013

طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة   طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة Icon_minitime1السبت 28 سبتمبر 2013, 8:40 pm



المقادير :

1 و3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات .

2 ملعقة طعام سكر .

ربع ملعقة شاي ملح .

3/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة .

1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة .

صفار بيضتان كبيرتان .

1 كوب مربى بأي نكهة .

1 ملعقة طعام كريمة مخفوقة .


الطريقة

(1) اخلطي في وعاء بلاستيكي الطحين والسكر والملح والقرفة ثم اضربيه بالخلاط اليدوي جيدا لمدة 10 ثواني ، أضيفي الزبدة ثم اخلطيه لمدة 15 – 20 ثانية.

(2) اخلطي صفار بيضة واحدة مع 2 ملعقة طعام ماء بارد وأضيفيه للعجين واضربيه لمدة 7 ثواني ، ثم ضعي العجينة على سطح العمل .

(3) رشي سطح العمل بالدقيق ، رققي العجينة بسمك 14 انش . ثم قطعي العجين بالقطاعات على شطل مربعات ودوائر وارفعي الحواف لكل مربع ودائرة ، ثم املئيها بالمربى بحوالي ملعقة ونصف الى ملعقتان ، وزينيها من الأعلى بقطع العجين على شكل متطيلات أو خطوط . ثم أدخليها الثلاجة لعدة ساعات .

(4) اخلطي صفار البيض المتبقي مع الكريمة وامسحي به وجه الكعكات ، وادخليها الفرن حتى يحمر سطحها من 20 الى 25 دقيقة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كعكات المربى الصغيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه محب :: قسم الطبخ-
انتقل الى: